脆皮生蚝的做法_脆皮生蚝怎么做
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“从巽寮湾回来时买的生蚝,25元/2斤,便宜是很便宜,不过只有两个人,很难一次吃完,而且海鲜类的产品又不能留,很容易坏。所以想着办法把这些蚝做成美食。”
食材明细
鱼香口味炸工艺三刻钟耗时简单难度 脆皮生蚝的做法步骤 1生蚝加入盐、胡椒粉、红薯粉抓均 2鸡蛋加入适量盐、面粉,搅成面糊 3油加热 4生蚝放入面粉中裹均 5再挂上蛋糊 6放入锅中炸成金黄色即可 小窍门 生蚝表面要挂上厚厚的糊,口感会更加的香脆 来自 美食天下 zfl012345 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:小吃家常菜海鲜