生蚝煎鸡蛋的做法_生蚝煎鸡蛋怎么做_宸·羽的菜谱
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食材明细
咸香口味煎工艺十分钟耗时简单难度 生蚝煎鸡蛋的做法步骤 
1生蚝。 
2放入淀粉轻轻抓洗干净。 
3锅中煮开水，倒点料酒去腥将生蚝焯熟，约两分钟。 
4焯熟后捞起放凉。 
5碗中打入3颗鸡蛋。 
6放盐、葱花、胡椒粉、淀粉调成液。 
7放入蚝肉。 
8起锅热油(比平时煎蛋要多放些油)，放入鸡蛋蚝液，两面煎熟即可。 
9成品。咸香下饭，蚝肉嫩滑，蛋白质高，营养成分丰富。 
10成品。 来自 美食天下 宸·羽 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜