芦笋土豆泥的做法_莱州湾鲜贝配芦笋土豆泥_芦笋土豆泥怎么做_晋太太的小厨房的菜谱
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“莱州湾鲜贝配芦笋土豆泥
可以在家烧的西式料理”
食材明细
原味口味烧工艺十分钟耗时普通难度 芦笋土豆泥的做法步骤 1鲜贝解冻洗净,一面切十字花,备用 2芦笋洗净,切段 3锅内热水,将芦笋快速焯水 4芦笋快速在油锅里炒一下,撒盐,摆盘,备用 5锅内热少许黄油 6将鲜贝快速在热好的黄油里翻炒几秒,摆放在芦笋上 7晋家秘制土豆泥一勺 8土豆泥浇到鲜贝上,即可 小窍门 这道菜的灵感来自于铁板烧
制作速度一定要快
否则鲜贝就会变硬变老 来自 美食天下 晋太太的小厨房 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:小吃