鲜贝蛋烧卖的做法_鲜贝蛋烧卖怎么做

鲜贝蛋烧卖的做法

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食材明细

主料

鲜贝 12只 鸡蛋 6只

辅料

豌豆粒 100克 玉米粒 100克

配料

盐 适量 鸡精 适量 淀粉 适量 葱 适量 姜 适量

咸鲜口味炒工艺三刻钟耗时高级难度 鲜贝蛋烧卖的做法步骤 鲜贝蛋烧卖的做法步骤:1 1鸡蛋打开,搅散蛋液,在不粘锅上摊出蛋皮薄饼。 鲜贝蛋烧卖的做法步骤:2 2摊好的蛋皮薄饼。 鲜贝蛋烧卖的做法步骤:3 3鲜贝肉取出切成粒,和玉米粒、豌豆炒熟,制成馅心。 鲜贝蛋烧卖的做法步骤:4 4把蛋皮一切为二,放入炒好的鲜贝馅心。 鲜贝蛋烧卖的做法步骤:5 5包起来,用烫过的蒜叶扎口。 鲜贝蛋烧卖的做法步骤:6 6切除多余的蛋皮。 鲜贝蛋烧卖的做法步骤:7 7再入蒸笼蒸3分钟。 鲜贝蛋烧卖的做法步骤:8 8拿出浇上芡汁。 鲜贝蛋烧卖的做法步骤:9 9只用蛋清摊的蛋皮包出的白色的蛋烧卖。 来自 美食天下 海洋moon 的作品使用的厨具:不粘锅、蒸锅、炒锅所属分类:主食小吃家常菜闽菜儿童老人夏季食谱午餐工作餐