铁板蛏子的做法_铁板蛏子怎么做_淡_CVum的菜谱
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“心心念念的铁板蛏子，喜欢吃蛏子，更喜欢铁板蛏子肉质的口感”
食材明细
原味口味未知难度 铁板蛏子的做法步骤 
1蛏子洗净，背后剪一刀，如果没剪这一刀的话蛏子在烤的过程中会开口 
2在剪的过程中铁板预热，后铺上蛏子 
3倒入适量雪菜汁，我这拍了个照倒多了?，一定不能多，否则会咸死的。 
4在烤制过程中蛏子本身会岀会，等水分收干撒上葱花（烤制时间不要过长，否则会影响口感） 
5岀锅装盘 来自 美食天下 淡_CVum 的作品所属分类：家常菜海鲜