咸肉秀珍菇蛏子汤 的做法_咸肉秀珍菇蛏子汤 怎么做_花鱼儿的菜谱

咸肉秀珍菇蛏子汤 的做法

3张图片

食材明细

主料

蛏子 315克 咸肉 55克 秀珍菇 50克

辅料

香葱 适量 料酒 适量

清淡口味煮工艺廿分钟耗时简单难度 咸肉秀珍菇蛏子汤 的做法步骤 咸肉秀珍菇蛏子汤 的做法步骤:1 1食材:蛏子(已清洗)、咸肉(已切片)、秀珍菇(已清洗)、香葱 咸肉秀珍菇蛏子汤 的做法步骤:2 2将已清洗好的蛏子下入清水锅中,加适量的料酒。 咸肉秀珍菇蛏子汤 的做法步骤:3 3焯开,捞出。 咸肉秀珍菇蛏子汤 的做法步骤:4 4随后,将蛏子剥壳取肉,待用。 咸肉秀珍菇蛏子汤 的做法步骤:5 5接着,将切好的咸肉下入焯蛏子的汤汁中,煮开煮上10分钟。 咸肉秀珍菇蛏子汤 的做法步骤:6 6然后,合入已清洗好的秀珍菇煮开煮上2分钟。 咸肉秀珍菇蛏子汤 的做法步骤:7 7最后,合入剥好的蛏子肉。 咸肉秀珍菇蛏子汤 的做法步骤:8 8盛出、装入大碗中,搁入香葱,即成。 来自 美食天下 花鱼儿 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:汤类汤羹粤菜老人春季食谱午餐酒席