香糟蛏子的做法_香糟蛏子怎么做_花鱼儿的菜谱

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“蛏子是夏季盛产的一种大众化的海产食品。肉质洁白，鲜嫩滑软，也是夏天佐酒的佳肴。 蛏子肉味甘、咸，性寒，具有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、解酒毒等功效；特别对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效。。。”

食材明细

糟香口味卤工艺数小时耗时简单难度 香糟蛏子的做法步骤 1食材：蛏子（已吐完泥沙清洗）、姜片、香糟卤 2将已清洗好的蛏子下入清水锅中。 3接着，搁入姜片。 4煮开，煮至蛏子开口、捞出。 5晾凉。 6然后，倒入香糟卤，浸泡3——4个小时，就可以吃吃了。 来自 美食天下 花鱼儿 的作品使用的厨具：其它、炒锅所属分类：热菜家常菜