香嫩蛏子的做法_#春食野菜香#香嫩蛏子_香嫩蛏子怎么做_牛妈厨房的菜谱
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“又到了吃蛏子的季节，葱油，豆豉，盐腌，盐局，干蒸。。。。都是吃蛏子极好的烹饪方法。今天我用香椿代替了香葱，让这蛏子鲜嫩又香嫩。朋友们喜欢也可以试一下哦，真是好吃的不要不要呢。”
食材明细
咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 香嫩蛏子的做法步骤 
1备好所用食材。 
2锅里加油下姜丝爆香。 
3再将蛏子下锅爆炒。 
4加适量细盐调个味。 
5最后将焯洗好并改刀的香椿下锅，炒至挂味即可。 
6这样子一份香嫩蛏子就完成了。 小窍门 蛏子是易熟的食材，注意炒制的时间不易过长。 来自 美食天下 牛妈厨房 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜中式宴请