青椒鱿鱼卷的做法_青椒鱿鱼卷怎么做
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食材明细
微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度 青椒鱿鱼卷的做法步骤 
1将鱿鱼切十字花刀，放入开水中氽烫，成卷捞出，切一厘米长的小卷，备用。 
2大青椒1个，洗净，切条；青红辣椒半个，洗净，切条；鲜香菇5个，洗净，切段，备用。 
3起油锅，七成热，炒香葱姜蒜丝。 
4放入香菇段。 
5倒入处理好的鱿鱼卷。 
6加1勺量的料酒去腥。 
7倒入青椒段和青红辣椒段，炒匀。 
8加1大勺量的大喜大辣烤肉酱调味。 
9加1勺量蚝油汁调味。 
10调入少许盐。 
11调入少许鸡精，翻炒均匀，即可出锅。 来自 美食天下 GXL8728 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜私房菜常见菜式老人早餐夏季食谱工作餐