韭菜花炒笔管的做法_韭菜花炒笔管鱼_韭菜花炒笔管怎么做
1张图片
“这道菜到底是笔管鱼还是别的什么鱼我还真没弄明白,总之,是海鲜就没错了。之前好像也没吃过,所以也不知道应该做。还好,这海鲜拿来的时候就已经焯过水了,只是将它肚子里不知是什么东西的都剖膛弄出来就可以炒了。”
食材明细
咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 韭菜花炒笔管的做法步骤 1烧热锅倒入少许橄榄油,将姜蓉放入。 2把清理好的笔管鱼倒入大火爆炒。 3边炒边加入少许料酒、生抽、白糖、胡椒粉。 4待笔管鱼炒到干水把韭菜花加入。 5翻炒均匀后调入少许盐,韭菜花断生即可熄火上碟。 来自 美食天下 蓝色南半球 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜老人秋季食谱午餐晚餐