比管鱼炖冻豆腐的做法_比管鱼炖冻豆腐怎么做_爱吃de胖子的菜谱
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“比管鱼肉质细嫩，营养丰富，用来做汤味道尤其鲜美。再加上冻豆腐，冻豆腐会充分吸收鲜美的汤汁，使得冻豆腐味道格外鲜美。”
食材明细
咸鲜口味炖工艺十分钟耗时高级难度 比管鱼炖冻豆腐的做法步骤 
1比管鱼洗净。 
2冻豆腐切块。 
3热锅下油，放入葱姜炝锅，加入比管鱼、 
4旺火翻炒出香味。 
5加入冻豆腐翻炒均匀。 
6加入盐、清水翻炒均匀。 
7盖盖转小火炖5分钟即可。 
8成品图。 小窍门 不要加味精。 来自 美食天下 爱吃de胖子 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人冬季食谱宴客菜午餐