韭菜炒螺丝肉的做法_观音泪之韭菜炒螺丝肉_韭菜炒螺丝肉怎么做_最爱小志的菜谱
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“清明螺丝赛鹅肉。美味的螺肉加上韭菜，红辣椒大蒜末，香飘整个楼道，做这个菜你就多准备一点米饭吧。”
食材明细
中辣口味炒工艺半小时耗时高级难度 韭菜炒螺丝肉的做法步骤 
1米饭杀手喔 
2食材准备好 
3螺肉加盐将里面的脏东西抓出来 
4冷水加料酒加姜片煮滚放入冲洗干净的螺肉绰2分钟，捞出来沥干水分 
5热锅凉油放姜片，蒜末爆香 
6加入螺肉大火翻炒 
7放入红辣椒 
8加上韭菜，放适量盐，老抽，生抽调味 
9垂涎欲滴 小窍门 螺肉用盐将脏东西抓出来冲洗干净，这个步骤重复2次。
螺肉绰水再炒口感好。 来自 美食天下 最爱小志 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜春季食谱