春韭炒螺肉的做法_春韭炒螺肉怎么做_杜鹃花美食的菜谱
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食材明细
清淡口味炒工艺半小时耗时简单难度 春韭炒螺肉的做法步骤 
1准备好原料，枸杞十几粒就可以了，提前用温水泡软。螺肉我在海鲜市场购买的商家剔好的，也可以买活的螺蛳，还来开水里煮一下，然后挑出螺肉。挑出螺肉后要去除掉内脏和泥沙，清洗干净。 
2将清洗干净的螺肉放入开水里焯烫2分钟，然后捞出备用。 
3将螺肉切成薄片。 
4锅底少许油爆香姜末。 
5放入螺肉大火爆炒，然后在加入一勺黄酒去腥味。 
6加入切成段的韭菜和泡软的枸杞以及盐，翻炒片刻即可出锅。 小窍门 关注公众号【杜鹃花美食】即可订阅我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在85斤左右，所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！ 来自 美食天下 杜鹃花美食 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜鲁菜儿童老人春季食谱宴客菜晚餐