九层塔炒海瓜子的做法_九层塔炒海瓜子怎么做

九层塔炒海瓜子的做法

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“海瓜子,又名薄壳,壳薄,肉清甜。炒海瓜子,九层塔一定少不了。九层塔是一种香菜,又名金不换,有浓浓的八角茴香味。”

食材明细

主料

海瓜子 适量

辅料

九层塔 适量 姜 适量 红尖椒 适量 葱白 适量 蒜头 适量

配料

蚝油 适量 湖南辣椒酱 适量 普宁黄豆酱 适量 鸡精 适量

咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 九层塔炒海瓜子的做法步骤 九层塔炒海瓜子的做法步骤:1 1原料图。 九层塔炒海瓜子的做法步骤:2 2海瓜子洗净,姜、红尖椒、葱白、蒜头切末,九层塔切碎备用。 九层塔炒海瓜子的做法步骤:3 3中火烧锅,下入少许食油,爆香姜末、红尖椒末、葱白末和蒜末。 九层塔炒海瓜子的做法步骤:4 4兑入适量高汤或开水,调入调料。 九层塔炒海瓜子的做法步骤:5 5转大火,倒入洗净的海瓜子,放入切碎九层塔翻炒至熟,用温生生粉勾芡即可。 来自 美食天下 小版 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜老人秋季食谱午餐晚餐