海鲜味苦瓜炒蛋的做法_海鲜味苦瓜炒蛋怎么做_ss908的菜谱

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“喜欢瑶柱那股浓浓的海味道，加了瑶柱的苦瓜炒蛋，十分和谐，我家的保留菜。”

食材明细

咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 海鲜味苦瓜炒蛋的做法步骤 1备：苦瓜，鸡蛋，瑶柱 2苦瓜切薄片，鸡蛋打散加盐加少许水，瑶柱用温水浸泡15分钟涨发撕碎，蒜子拍碎待用 3锅入油蛋液炒散，盛起 4入油炒香瑶柱丝，再入蒜子爆香 5再入苦瓜加盐炒软，倒入浸泡瑶柱的水 6最后加入鸡汁调味即可 7成品 来自 美食天下 ss908 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：素菜