瑶柱蒸蛋的做法_瑶柱蒸蛋怎么做_肥肥美食的菜谱
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“鸡蛋吃法多样,我还是比较清淡健康做法“蒸”蒸水蛋也可以多样,今天是干元贝蒸,美味又营养。元贝的鲜、鸡蛋的嫩滑美味哦!”
食材明细
清淡口味蒸工艺十分钟耗时普通难度 瑶柱蒸蛋的做法步骤 1三个鸡蛋打入碟中。 2瑶柱用水清洗干净。 3鸡蛋加入少许盐和油,加入适量的清水打散。 4将瑶柱拧碎加入鸡蛋中(本人比较喜欢原粒,有口感) 5锅中的水烧沸后,加入鸡蛋大火蒸五分钟,然后打开盖子去去蒸气,再盖上盖子小火蒸一下。 6然后加入葱花焖一下就出锅。 7锅中倒入适量的油烧开,将熟油淋入蛋中。 8然后加入适量的酱油调味即可享用。 9成品,又嫩又滑好吃。 来自 美食天下 肥肥美食 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:羹类家常菜