瑶柱冬瓜丝粥的做法_瑶柱冬瓜丝粥怎么做

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“夏天来了，太热的时候不想吃饭就喝粥呗，这粥不错喔，鲜甜可口。”

食材明细

清淡口味煮工艺半小时耗时简单难度 瑶柱冬瓜丝粥的做法步骤 1瑶柱用温水泡软，撕成丝状； 2粳米洗净，浸泡半小时； 3生姜去皮切丝，葱洗净切花； 4冬瓜去瓤、皮后切丝； 5锅内注入约800毫升冷水，放入粳米，先用大火煮开；然后改用小火熬煮； 6见米粒稍软时，放入姜丝、冬瓜丝、瑶柱，继续煮至米烂粥稠； 7调入盐，撒上葱花即可。 8刚做好我就迫不及待的尝了一口，好鲜好美味啊！ 小窍门 食物相克

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 来自 美食天下 埋葬我的天真 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：主食家常菜冬季食谱