瑶柱瘦肉粥的做法_瑶柱瘦肉粥怎么做
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“偶的人生已然过去了三分之一,在这人生的三分之一的记忆中,貌似对粥的兴趣远远逊于汤,唯有这款粥,牢牢抓住偶的味蕾,鲜甜回味,无法抗拒。。。”
食材明细
原味口味煮工艺半小时耗时简单难度 瑶柱瘦肉粥的做法步骤 1胡萝卜、葱叶、瑶柱 2大米洗净,用少许盐浸泡、瘦肉 3胡萝卜切粒,葱切成葱花 4瘦肉剁碎,加入油、酱油、盐、生粉搅拌 5先将瑶柱捏散,放入砂锅 6待水开后放入大米(水开后放米,对胃寒之人有益) 7再放入胡萝卜粒,待开后转小火 8待米粥绵烂,放入肉碎,并圆圈搅散,不要有肉团团 9肉碎熟透,放入葱花 10葱花烫一下就熟了 11盛一碗热热的粥 12我们也来张艺术点滴,嘿嘿 小窍门 1、粥要常搅动一下,不要粘锅底。
2、盖要错开,不然粥会泻出。 来自 美食天下 老U爱小轩哥 的作品使用的厨具:砂锅所属分类:主食家常菜
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