香菇鱿鱼糯米烧卖的做法_香菇鱿鱼糯米烧卖怎么做_虫子の膳坊的菜谱

香菇鱿鱼糯米烧卖的做法

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“我很喜欢吃烧卖呢,经常去外面买来吃,不过外面卖的都只有糯米的,吃着很单调。前几天看到JZWWWWW姐姐做了烧卖,就也想自己做些尝尝。我是根据自己口味做的馅,亲们可以自己搭配哦,个人觉得加点胡萝卜、玉米之类的也不错呢~”

食材明细

主料

糯米 400g 干香菇 35g 干鱿鱼 35g 饺子皮 适量

辅料

盐 适量 蚝油 少许 麻油 几滴 生抽 少许

咸鲜口味蒸工艺一天耗时简单难度 香菇鱿鱼糯米烧卖的做法步骤 香菇鱿鱼糯米烧卖的做法步骤:1 1将糯米洗净,浸泡一晚上 香菇鱿鱼糯米烧卖的做法步骤:2 2香菇和鱿鱼也一样浸泡一晚上 香菇鱿鱼糯米烧卖的做法步骤:3 3糯米泡好后,倒掉一些水,放入电饭煲里蒸熟 香菇鱿鱼糯米烧卖的做法步骤:4 4香菇泡好后,切成小丁 香菇鱿鱼糯米烧卖的做法步骤:5 5鱿鱼泡好后,也一样切成丁 香菇鱿鱼糯米烧卖的做法步骤:6 6起油锅,先倒入香菇和鱿鱼爆出香味 香菇鱿鱼糯米烧卖的做法步骤:7 7再倒入蒸好的糯米饭,翻炒均匀。加入适量盐和芝麻油,翻炒均匀 香菇鱿鱼糯米烧卖的做法步骤:8 8倒入适量蚝油、生抽,翻炒均匀即可关火 香菇鱿鱼糯米烧卖的做法步骤:9 9取张饺子皮,放入馅料 香菇鱿鱼糯米烧卖的做法步骤:10 10然后向上收下口 香菇鱿鱼糯米烧卖的做法步骤:11 11放入蒸盘里(全部做好后) 香菇鱿鱼糯米烧卖的做法步骤:12 12放入锅,大火蒸8~10分钟即可关火 香菇鱿鱼糯米烧卖的做法步骤:13 13放晾后,即可开动~ 来自 美食天下 虫子の膳坊 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:小吃粤菜老人早餐晚餐