干贝鸡蛋羹的做法_干贝鸡蛋羹怎么做_O(∩_∩)O_YRjW的菜谱

干贝鸡蛋羹的做法

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食材明细

主料

鸡蛋 3个 干贝 20颗

辅料

生抽 适量 芝麻油 适量 水 适量

清淡口味蒸工艺十分钟耗时简单难度 干贝鸡蛋羹的做法步骤 1鸡蛋打散,加入1.5倍纯净水,打掉上面泡沫 2水烧开,把打好的蛋液放入锅里,加一个小盖子,或者盘子把蛋液碗盖着 3蒸五分钟后,放干贝,加盖继续蒸5分钟,最后加入生抽,芝麻油调味 来自 美食天下 O(∩_∩)O_YRjW 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:羹类家常菜