鲜味珍珠的做法_味极鲜----------鲜味珍珠_鲜味珍珠怎么做_HY飞燕的菜谱

味极鲜----------鲜味珍珠的做法

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“在这个夏季偶想是少不了滴,味道也是特高级滴。不仅有史云生醇浓高汤的美味,还有干贝和大虾干的鲜味,这美味加鲜味,可不是一般的。还有一点很香,偶在拍照时,那红葱头的香味一直扑过来,端上桌才一会儿,一个一个的小珍珠就消失了,太快了吧!”

食材明细

主料

白萝卜 一段

辅料

干贝 十粒 大虾干 五只 香菜 少许 红葱头 两粒 生粉 少许

配料

史云生醇浓高汤 一支

咸鲜口味烧工艺一小时耗时简单难度 鲜味珍珠的做法步骤 味极鲜----------鲜味珍珠的做法步骤:1 1食材 味极鲜----------鲜味珍珠的做法步骤:2 2白萝卜去皮洗净对半切开 味极鲜----------鲜味珍珠的做法步骤:3 3上锅蒸二十分钟 味极鲜----------鲜味珍珠的做法步骤:4 4干贝和虾干冲下水用温水泡三十分钟 味极鲜----------鲜味珍珠的做法步骤:5 5蒸好的白萝卜放凉后,用挖球器挖成小球。 味极鲜----------鲜味珍珠的做法步骤:6 6干贝撕成丝条状 味极鲜----------鲜味珍珠的做法步骤:7 7一支史云生醇浓高汤 味极鲜----------鲜味珍珠的做法步骤:8 8加上少许清水调好备用 味极鲜----------鲜味珍珠的做法步骤:9 9锅中倒入白萝卜球(加上蒸白萝卜的汁) 味极鲜----------鲜味珍珠的做法步骤:10 10加入干贝(还有泡干贝的水) 味极鲜----------鲜味珍珠的做法步骤:11 11加入虾干(还有泡虾干的水) 味极鲜----------鲜味珍珠的做法步骤:12 12加入调好的高汤,小火慢煮八分钟 味极鲜----------鲜味珍珠的做法步骤:13 13加入调好的生粉水,翻炒几下盛盘。 味极鲜----------鲜味珍珠的做法步骤:14 14起油锅,爆香红葱头。 味极鲜----------鲜味珍珠的做法步骤:15 15趁热淋在菜上 味极鲜----------鲜味珍珠的做法步骤:16 16再撒上香菜末 来自 美食天下 HY飞燕 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜