梅菜干肉饼的做法_梅菜干肉饼怎么做_凤记美食的菜谱
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“梅菜干蒸肉饼，客家人的家常菜，梅菜有淡干和咸菜二种，每家冬天都生产这个产品。”
食材明细
咸香口味蒸工艺半小时耗时简单难度 梅菜干肉饼的做法步骤 
1梅菜干用热水泡2小时后打起洗净控水备用。 
2香菇、姬松茸用热水泡软。 
3猪肉切碎。 
4干贝、葱白、姬松茸、香菇切碎。 
5把所有材料混在一起，加入适量的油、盐、生抽、胡椒粉、鸡蛋1只、木茨粉。 
6搅匀。 
7装入盘中。 
8入锅蒸28分钟左右。 
9取出可直接上桌开吃。 来自 美食天下 凤记美食 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜