干贝丝贴嫩豆腐的做法_干贝丝贴嫩豆腐怎么做_菜谱

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食材明细

咸鲜口味烧工艺十分钟耗时简单难度 干贝丝贴嫩豆腐的做法步骤 1干贝用料酒，姜片蒸20分钟 2蒸后姜片去掉，干贝撕成丝，汤留着备用 3嫩豆腐，一分为二片 4盐，胡椒粉，盐， 姜葱汁调成汁 5用调好的汁涂在豆腐上，静放10分钟 6拖下蛋液 7平底锅两面煎 8把干贝丝及汤加到豆腐上，余下的蛋液淋上，慢火煮至干 9最后一块块装盘，并撒点葱花。 来自 美食天下 xingkong1970 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜