素鲜包的做法_素鲜包怎么做_林带鱼的菜谱

素鲜包的做法

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“南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素,其中含量较高的有胡萝卜素2.4mg%维生素B1 0.05mg%,维生素B2 0.06mg%,维生素C 5mg%;此外,还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。最近还发现南瓜中还有一种\"钴\"的成分,食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质,必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸,可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。总之一句话,就是吃了对少年儿童的生长发育有大大的好处呗!”

食材明细

主料

嫩南瓜 半个 木耳 适量 蚝油 一勺 盐 适量

辅料

白菜叶 适量 干贝 少量 酱油 少许 葱 适量

清淡口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度 素鲜包的做法步骤 素鲜包的做法步骤:1 1准备材料(南瓜切丝。木耳泡发后切丝,干贝用水浸泡一会儿) 素鲜包的做法步骤:2 2白菜掰成一瓣一瓣,切去较硬的白菜梆,和葱一起放入锅中用水焯一下,烫软捞出 素鲜包的做法步骤:3 3锅中倒少许油,放入干贝煸炒一下,盛出备用 素鲜包的做法步骤:4 4然后放入南瓜和木耳翻炒一下,放少许盐和鲜酱油,稍稍炒软盛出 素鲜包的做法步骤:5 5白菜叶铺平,上面放上适量炒好的木耳南瓜,加入一颗干贝 素鲜包的做法步骤:6 6白菜卷拢包好,捆上一根烫软的葱 素鲜包的做法步骤:7 7上锅,大火蒸6分钟 素鲜包的做法步骤:8 8盘中蒸出的汤汁倒入锅中,加一勺蚝油,调少许水淀粉勾薄芡,淋在白菜包上面即可。 来自 美食天下 林带鱼 的作品使用的厨具:蒸锅、炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐