黄金宝袋的做法_黄金宝袋怎么做_菜谱

1张图片

食材明细

咸鲜口味技巧工艺半小时耗时普通难度 黄金宝袋的做法步骤 1准备好食材。 2将胡萝卜、香菇洗净切丁。 3干贝用开水泡好，撕碎，备用。 4豆腐在尖头的一端用剪子剪开，然后从尾部慢慢挤出，一定要保持完整。 5把取出的豆腐完整的放入锅中煎至金黄，沥油晾凉。 6然后小心的挖去中间的部分，让它成为一个袋子。 7锅内放少许油，倒入香菇丁、胡萝卜丁、玉米粒，调入少许鸡精、盐，炒熟盛出，放入撕好的干贝，加适量白胡椒粉，拌匀。 8把拌好的馅料，酿入豆腐袋中。 9用烫软的韭菜叶系住，做成一个袋子的形状，入蒸锅，隔水蒸8分钟左右取出。 10炒锅烧热加酱油，少许糖，芡粉勾芡浇在上面即可；（也可以不做芡汁，出锅直接淋上少许生抽，也不错！）。 来自 美食天下 小狗找美味 的作品使用的厨具：蒸锅、平底锅所属分类：热菜家常菜儿童朋友聚餐秋季食谱晚餐