酱汁海螺的做法_酱汁海螺怎么做_糊涂小ai的菜谱

酱汁海螺的做法

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食材明细

主料

海螺 500g 蒜 5g 小红椒 2g

辅料

香菜 1g 葱 1g 姜 1g

中辣口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 酱汁海螺的做法步骤 酱汁海螺的做法步骤:1 1准备材料。海螺提前浸泡1天,放些许盐吐沙,清洗干净。 酱汁海螺的做法步骤:2 2电锅放1量杯水,将海螺放入蒸盘,蒸20分钟。 酱汁海螺的做法步骤:3 3将小红椒、香菜切小段、葱、蒜、姜切碎。取一小碟子,将材料放入,加适量生抽调成酱汁。 酱汁海螺的做法步骤:4 4排盘,吃时用牙签挑出螺肉蘸酱即可。 小窍门 1、贝类海鲜,浸泡时加一些食盐可以帮助贝类吐沙,食用更干净安全。
2、海螺蒸熟后,肉很容易挑出来的。 来自 美食天下 糊涂小ai 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:小菜