爆炒海螺片拌面的做法_“面条”爆炒海螺片拌面_爆炒海螺片拌面怎么做_不做妖精好多年的菜谱
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食材明细
咸鲜口味拌工艺半小时耗时简单难度 爆炒海螺片拌面的做法步骤 1新鲜海螺弄出螺肉,冷水下锅煮熟,一般开锅2分钟左右即可 2去掉苦胆和肝脏 3螺肉切片 4姜切丝 5姜丝放螺肉上 6葱切丝 7香菜切段 8取一块红椒,吃辣的用红辣椒 9辣椒切丝 10除了香菜,所有配菜都放螺肉上 11锅烧水,水未微开,放挂面 12煮将开 13捞出过冷水 14摆盘 15热锅冷油 16油热放螺肉上的配菜翻炒 17放食盐 18放螺片翻炒均匀 19放生抽,翻炒均匀 20放鸡精和香菜 21翻炒均匀 22盛放在面条上即可 23成品 24成品 25吃的时候拌匀 26鲜美可口 来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:主食面条家常菜
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