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“面条”爆炒海螺片拌面的做法

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食材明细

主料

海螺 2个 红椒 30克 葱 10克 姜 5克 花生油 小许 食盐 小许 生抽 小许 挂面 50克 清水 若干 鸡精 小许

辅料

香菜 小许

咸鲜口味拌工艺半小时耗时简单难度 爆炒海螺片拌面的做法步骤 “面条”爆炒海螺片拌面的做法步骤:1 1新鲜海螺弄出螺肉,冷水下锅煮熟,一般开锅2分钟左右即可 “面条”爆炒海螺片拌面的做法步骤:2 2去掉苦胆和肝脏 “面条”爆炒海螺片拌面的做法步骤:3 3螺肉切片 “面条”爆炒海螺片拌面的做法步骤:4 4姜切丝 “面条”爆炒海螺片拌面的做法步骤:5 5姜丝放螺肉上 “面条”爆炒海螺片拌面的做法步骤:6 6葱切丝 “面条”爆炒海螺片拌面的做法步骤:7 7香菜切段 “面条”爆炒海螺片拌面的做法步骤:8 8取一块红椒,吃辣的用红辣椒 “面条”爆炒海螺片拌面的做法步骤:9 9辣椒切丝 “面条”爆炒海螺片拌面的做法步骤:10 10除了香菜,所有配菜都放螺肉上 “面条”爆炒海螺片拌面的做法步骤:11 11锅烧水,水未微开,放挂面 “面条”爆炒海螺片拌面的做法步骤:12 12煮将开 “面条”爆炒海螺片拌面的做法步骤:13 13捞出过冷水 “面条”爆炒海螺片拌面的做法步骤:14 14摆盘 “面条”爆炒海螺片拌面的做法步骤:15 15热锅冷油 “面条”爆炒海螺片拌面的做法步骤:16 16油热放螺肉上的配菜翻炒 “面条”爆炒海螺片拌面的做法步骤:17 17放食盐 “面条”爆炒海螺片拌面的做法步骤:18 18放螺片翻炒均匀 “面条”爆炒海螺片拌面的做法步骤:19 19放生抽,翻炒均匀 “面条”爆炒海螺片拌面的做法步骤:20 20放鸡精和香菜 “面条”爆炒海螺片拌面的做法步骤:21 21翻炒均匀 “面条”爆炒海螺片拌面的做法步骤:22 22盛放在面条上即可 “面条”爆炒海螺片拌面的做法步骤:23 23成品 “面条”爆炒海螺片拌面的做法步骤:24 24成品 “面条”爆炒海螺片拌面的做法步骤:25 25吃的时候拌匀 “面条”爆炒海螺片拌面的做法步骤:26 26鲜美可口 来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:主食面条家常菜