三鲜豆角焖面的做法_三鲜豆角焖面怎么做_麦子老妈的菜谱

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“今天的午饭做了豆角焖面，里面加了虾米、干贝、蘑菇，好鲜美的焖面呀！”

食材明细

咸鲜口味焖工艺半小时耗时简单难度 三鲜豆角焖面的做法步骤 1豆角洗干净用手摘成小段 2虾米、干贝提前用黄酒浸泡 3泡过的干贝同刀背碾碎 4蘑菇切小片 5起油锅爆香葱白、蒜末 6先放入干贝丝，虾米炒 7再放入豆角翻炒 8再放入蘑菇片炒匀 9加一勺甜面酱、蚝油、生抽、砂糖炒匀，再加入适量清水煮 10我用的是干面，所以提前用开水煮软后捞出 11锅里汤煮开后，把面条均匀铺在豆角上面，转小火加盖子焖 12焖到汁水快收干时，淋上香油，搅拌均匀即可出锅 小窍门 里面的配料自己调整，因为虾米、干贝还有各种酱，所以我没有加盐！ 来自 美食天下 麦子老妈 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：主食面食面条家常菜儿童午餐工作餐

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