干贝培根炒菠菜面的做法_干贝培根炒菠菜面怎么做_☘️UV☘️的菜谱

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“中式炒面的转型版本。”

食材明细

咸鲜口味炒工艺半小时耗时普通难度 干贝培根炒菠菜面的做法步骤 1干的干贝，放在碗里用水浸泡。 2浸泡2小时后的干贝。 3鱼饼，3片中的一片就够了。 4切成薄片。 5培根煎过的，我这是做三明治剩下的冷藏的。（当然也可以用新鲜的，煎一下再切）。 6切成小段儿。 7胡萝卜切成小丁。 8超市里面买来的菠菜面。 9开水下锅煮熟。 10捞出过冷水，沥干水分后，拌上食用油，防止粘在一起。 11热锅热油，爆炒胡萝卜丁。 12下入培根段，翻炒一下。 13再加入干贝，再翻炒一下。 14加入鱼饼，半小匙盐，半小匙鸡精，继续翻炒。 15喜欢辣的朋友可以加点辣椒油。 16这时就要加入煮熟的菠菜面。 17迅速翻炒均匀起锅。 18配上一点辣椒酱，非常鲜美，好吃哦！ 小窍门 1，菠菜面可以自己用菠菜榨汁，和面，做面条。
2，干贝泡透，时间基本上要一小时以上。
3，如果不喜欢辣，可以跳越过第15步。
4，喜欢辣的可以加一点小红辣椒丁，在第15时。
5，煮好的面，要办食用油防粘（此步骤不要省略）。
6，如有任何疑问，请在评论下方留言，共同学习共同进步。 来自 美食天下 ☘️UV☘️ 的作品使用的厨具：不粘锅所属分类：面条家常菜午餐晚餐