冬瓜扇贝汤的做法_冬瓜扇贝汤怎么做_我是狂草的菜谱

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“清香鲜甜，夏天可解暑，增加食欲。”

食材明细

咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 冬瓜扇贝汤的做法步骤 1烟台当日小船海鲜活毛贝，两日送达到家（顺丰太给力了）； 2拆开多层带冰袋的包装，满满的海洋气息迎面而来； 3鲜活的一大盆； 4咔嗒咔嗒的... 5用水冲淘后，牙刷逐个刷洗贝壳； 6搬开贝壳，露出內脏； 7洗尽沙囊。 8冬瓜去皮、瓤，洗净切片，老姜切丝。 9热锅，下鸡油，下姜丝爆香铲出，倒入冬瓜翻炒后加入清水； 10大火烧至冬瓜变软，放入扇贝； 11水开、打去浮沫，小火再烧五分钟，放少许盐拌匀倒汤盆，洒泡好的枸杞即可。 来自 美食天下 我是狂草 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：汤类家常菜