扇贝粉丝的做法_深秋“有谱”|这里有个扇贝粉丝想和你聊聊_扇贝粉丝怎么做_德宝尚家的菜谱

深秋“有谱”|这里有个扇贝粉丝想和你聊聊的做法

2张图片

“粉丝蒸扇贝是低胆固醇、低钠盐、富含钾、富含铁,按照正常人的食量吃,热量算低,因为是海鲜脂肪含量更是少之又少。贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。扇贝肉食抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。烹饪是以清蒸为主,少油、少辅料,总之清蒸的食物产生的热量比其他烹饪方式的要低很多。粉丝的成份有淀粉,按照正常分量去搭配食材,所产生的热量是很低的,蒜蓉本来就是功效强劲的家常辅料,它的杀菌效果可谓数一数二,帮助身体代谢有害物质,所以说这就是经典不过时,营养减肥的粉丝蒸扇贝。让喜爱吃海鲜的人儿可以多吃几口呢,即便吃多几顿也不怕长胖。”

食材明细

主料

扇贝 8个 生菜叶 8个 花生油 适量 洋葱 半个 蒜蓉 30克 粉丝 100克 青椒 适量 红椒 适量 豆豉 10克 糖 15克 料酒 20克

辅料

麻油 适量 蚝油 适量 生抽 适量

原味口味炖工艺半小时耗时简单难度 扇贝粉丝的做法步骤 深秋“有谱”|这里有个扇贝粉丝想和你聊聊的做法步骤:1 1扇贝洗净,把扇贝的外壳打开,取出贝肉清洗干净。 深秋“有谱”|这里有个扇贝粉丝想和你聊聊的做法步骤:2 2起锅烧热倒入花生油,将蒜蓉炸成金黄色后, 加入耗油、生抽和切碎的豆豉,搅拌均匀。 深秋“有谱”|这里有个扇贝粉丝想和你聊聊的做法步骤:3 3泡好的粉丝中加入麻油、耗油和生抽备用。 深秋“有谱”|这里有个扇贝粉丝想和你聊聊的做法步骤:4 4切成丝的洋葱和姜丝铺锅底,扇贝壳平铺后,放入粉丝。 深秋“有谱”|这里有个扇贝粉丝想和你聊聊的做法步骤:5 5扇贝肉放在粉丝中间,然后再放入调好的蒜蓉。 深秋“有谱”|这里有个扇贝粉丝想和你聊聊的做法步骤:6 6放入料酒,德宝尚家炖锅开火10分钟,再放上红青椒碎就可以开吃啦。 深秋“有谱”|这里有个扇贝粉丝想和你聊聊的做法步骤:7 7出锅。 小窍门 粉丝蒸扇贝是低胆固醇、低钠盐、富含钾、富含铁,按照正常人的食量吃,热量算低,因为是海鲜脂肪含量更是少之又少。贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。扇贝肉食抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。烹饪是以清蒸为主,少油、少辅料,总之清蒸的食物产生的热量比其他烹饪方式的要低很多。粉丝的成份有淀粉,按照正常分量去搭配食材,所产生的热量是很低的,蒜蓉本来就是功效强劲的家常辅料,它的杀菌效果可谓数一数二,帮助身体代谢有害物质,所以说这就是经典不过时,营养减肥的粉丝蒸扇贝。让喜爱吃海鲜的人儿可以多吃几口呢,即便吃多几顿也不怕长胖。 来自 美食天下 德宝尚家 的作品使用的厨具:砂锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐