香酥扇贝肉的做法_香酥扇贝肉怎么做_安小白画渣的菜谱
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食材明细
微辣口味炸工艺廿分钟耗时简单难度 香酥扇贝肉的做法步骤 
1扇贝肉提前解冻。 
2洗净后控干水份，加入料酒，生抽，醋，盐，鸡精，葱姜蒜，胡椒粉腌制30分钟 。 
3加入一个鸡蛋，和少许淀粉，搅拌均匀，备用。 
4把腌制好的扇贝肉裹上面包糠。静置10分钟。 
5热锅放入油，七八分热时加入扇贝 炸焦黄。 
6捞出控干油。 
7撒上孜然粉，烧烤粉。 
8放在盘子里就可以了。 来自 美食天下 安小白画渣 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜