海味拼盘的做法_海味拼盘怎么做_吃货哎世界的菜谱
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食材明细
原味口味未知难度 海味拼盘的做法步骤 1我买的是处理干净的熟扇贝。虾剪从眼睛方向斜着剪掉就可以了。放上胡椒 ,一点点盐,糖,最后倒点料酒抓匀,腌制10分钟。如果不着急吃腌久点更入味! 2锅中放油烧热。这是一口老锅! 3放入腌制的海鲜翻炒!锅一定要很热这样才能尽可能得减少海鲜流失水分。 4最后快出锅时放点生抽就可以了。 小窍门 盐放一点就可以了,后面放的生抽也是有盐的。 来自 美食天下 吃货哎世界 的作品所属分类:家常菜快手菜
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原味口味未知难度 海味拼盘的做法步骤 1我买的是处理干净的熟扇贝。虾剪从眼睛方向斜着剪掉就可以了。放上胡椒 ,一点点盐,糖,最后倒点料酒抓匀,腌制10分钟。如果不着急吃腌久点更入味! 2锅中放油烧热。这是一口老锅! 3放入腌制的海鲜翻炒!锅一定要很热这样才能尽可能得减少海鲜流失水分。 4最后快出锅时放点生抽就可以了。 小窍门 盐放一点就可以了,后面放的生抽也是有盐的。 来自 美食天下 吃货哎世界 的作品所属分类:家常菜快手菜