蒜蓉粉丝烤扇贝的做法_简单超赞蒜蓉粉丝烤扇贝_蒜蓉粉丝烤扇贝怎么做_美妞膳坊的菜谱
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“简单美味的烤箱菜,不用烟熏火燎的烧烤机烤,味道是超级赞的,比清蒸的好吃!亲们可以做起来!”
食材明细
蒜香口味烤工艺半小时耗时普通难度 蒜蓉粉丝烤扇贝的做法步骤 1扇贝买回来后,清理沙包,肚肠,如图沙包处,清理干净! 2扇贝壳跟肉分开,烤盘上铺上锡纸把扇贝壳依次码好备用 3把清理干净的扇贝肉放入容器内先倒入朗姆酒 4加入姜粉,取3瓣蒜压成泥放入扇贝肉内,放入盐抓匀腌制30分钟以上 5龙口粉丝用热水烫软后捞出备用 6粉丝用厨房剪刀剪小段,铺在扇贝壳上,如图 7把腌制好的扇贝肉放到上一步骤的粉丝上备用 8把剩下的大蒜压成泥,青椒红椒切成小丁,我没买红椒,所以没放,就放的青椒丁 9混合大蒜茸跟青椒丁,倒上油,放入少许盐,还有金兰酱油搅拌均匀备用 10烤箱180度预热5分钟,先把扇贝放入烤箱烤5分钟 11从烤箱拿出,把蒜泥跟青椒丁的混合物拿小勺挖到扇贝上 12盖上锡纸,继续烘烤10分钟 13出炉,浓浓的蒜香,大颗的扇贝肉,味道好极了 来自 美食天下 美妞膳坊 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:海鲜
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