天妇罗扇贝青椒的做法_天妇罗扇贝青椒怎么做_香菇炖鸡面的菜谱

天妇罗扇贝青椒的做法

2张图片

食材明细

主料

扇贝 适量 青椒 适量

辅料

生粉 1:1(和面粉) 泡打粉 2克 盐 2克 橄榄油 适量 海盐 适量 黄酒 适量 黑胡椒粉 适量

原味口味炸工艺半小时耗时普通难度 天妇罗扇贝青椒的做法步骤 天妇罗扇贝青椒的做法步骤:1 1把扇贝上的肉刮下来,把壳洗干净放着 天妇罗扇贝青椒的做法步骤:2 2刮下来的肉去除黑肠,然后用海盐,黑胡椒粉,黄酒腌制一下 天妇罗扇贝青椒的做法步骤:3 3生粉和面粉1:1,泡打粉2克,盐2克混合均匀 天妇罗扇贝青椒的做法步骤:4 4慢慢的加水 天妇罗扇贝青椒的做法步骤:5 5要到这种稠度 天妇罗扇贝青椒的做法步骤:6 6这时加入稍许橄榄油,色拉油也是可以的 天妇罗扇贝青椒的做法步骤:7 7青椒切块 天妇罗扇贝青椒的做法步骤:8 8油锅热到有很多小又密的泡泡 天妇罗扇贝青椒的做法步骤:9 9把扇贝放入到刚才的浆里面,挂浆 天妇罗扇贝青椒的做法步骤:10 10然后放入油锅炸,这时可以开小火 天妇罗扇贝青椒的做法步骤:11 11青椒也挂浆 天妇罗扇贝青椒的做法步骤:12 12青椒挂好浆也放进去炸 天妇罗扇贝青椒的做法步骤:13 13炸好后捞出来放在厨房纸巾上吸油,然后装盘 天妇罗扇贝青椒的做法步骤:14 14装盘 天妇罗扇贝青椒的做法步骤:15 15再来一张成品。 来自 美食天下 香菇炖鸡面 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜海鲜常见菜式荤菜粤菜老人夏季食谱宴客菜午餐

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