黄油鲍鱼的做法_黄油鲍鱼怎么做_黄番茄的菜谱

黄油鲍鱼的做法

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食材明细

主料

鲍鱼 3个

辅料

小红萝卜 2,3颗

配料

黄油 20g 白葡萄酒 100g 盐 适量 粗胡椒粉 适量 蜂蜜 小半勺

其他口味烧工艺十分钟耗时简单难度 黄油鲍鱼的做法步骤 黄油鲍鱼的做法步骤:1 1鲍鱼干净的牙刷清洗。 黄油鲍鱼的做法步骤:2 2从壳里取出,除去嘴,内脏等,吸去水分,表面切十字花刀。 黄油鲍鱼的做法步骤:3 3平底锅里放上15克左右的黄油,放入鲍鱼,表面撒上盐和粗胡椒粉,两面各煎2,3分钟。 黄油鲍鱼的做法步骤:4 4倒入白葡萄酒。 黄油鲍鱼的做法步骤:5 5盖上锅盖焖一会儿。 黄油鲍鱼的做法步骤:6 6加入蜂蜜,晃动平底锅,使其与汤汁融合后,加入剩余的5克黄油。 黄油鲍鱼的做法步骤:7 7收汁后起锅装盘,配上好的小红箩卜。 来自 美食天下 黄番茄 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜