鲍鱼汁捞饭的做法_鲍鱼汁捞饭怎么做_小美熙11的菜谱
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“没事在家可以自己做,小资一下,犯不上去饭店挨宰了~~”
食材明细
清淡口味蒸工艺半小时耗时普通难度 鲍鱼汁捞饭的做法步骤 1新鲜鲍鱼刷洗干净,去壳 去内脏,需要注意鲍鱼裙边黑色粒状 要冲洗到用手划不掉的程度。 2刷洗干净后用刀滚成十字花,再用料酒、姜片、胡椒、鲍鱼汁腌制15分钟去腥入味。 3另起锅,水烧开把洗好的西兰花烫熟捞起。 4炒锅里放半碗高汤或清水,烧热加入白糖、耗油、海鲜酱油、鲍鱼汁、味精、适量盐,把鲍鱼从蒸锅取出转入炒锅翻炒几下,放入西兰花,勾芡浇在准备好的米饭上,味道鲜美至极~ 来自 美食天下 小美熙11 的作品使用的厨具:蒸锅、炒锅所属分类:主食家常菜