葱油鲍鱼的做法_秋季进补——葱油鲍鱼_葱油鲍鱼怎么做_玉食贝贝的菜谱
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“ 秋天是平息身体，温和进补、滋养养生命的季节，适宜的饮食调节人体脏腑机能、滋养气血津液，强身健体，让我们健康生活合理饮食。”
食材明细
咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 葱油鲍鱼的做法步骤 
1材料：鲍鱼4只，配料，葱、香菜；调料：蒸鱼豉油、食用油适量。 
2鲍鱼用刷子刷洗干净，用勺子或者刀子挖出鲍鱼肉。 
3剔除鲍鱼沙包、鱼牙、内脏，冲洗干净，鲍鱼肉剞十字花刀，鲍鱼壳不要丢弃，冲洗干净备用。 
4葱、香菜切碎沫。 
5鲍鱼肉重新装回鲍鱼壳内撒葱末、摆盘中，置蒸锅中。 
6大火开锅蒸8分钟即可，蒸太久肉质会老口感不好。 
7蒸好的鲍鱼挑去葱摆盘中。 
8葱、香菜沫撒鲍鱼上，根据个人口味也可放一片红椒片。 
9锅预热加入食用油，油热停火。热油泼在鲍鱼上，成盘预热。 
10热油泼在鲍鱼上，成盘上桌。 来自 美食天下 玉食贝贝 的作品使用的厨具：蒸锅、炒锅所属分类：热菜家常菜鲁菜老人朋友聚餐秋季食谱婚宴晚餐