红烧鲍鱼的做法_【每日新品】红烧鲍鱼_红烧鲍鱼怎么做_寒飘的菜谱

【每日新品】红烧鲍鱼的做法

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“第一次做鲍鱼(直接从超市买的冰冻鲍鱼,已经处理好的),并不知道怎么做好吃,在YouTube上看了一个香煎鲍鱼的视频作为参考,有了这一道红烧鲍鱼吧。”

食材明细

主料

鲍鱼 两只 花菜 半个 黄油 25克 蒜末 少许

辅料

酱油 适量 蚝油 适量 料酒 适量

酱香口味焖工艺廿分钟耗时普通难度 红烧鲍鱼的做法步骤 【每日新品】红烧鲍鱼的做法步骤:1 1准备好材料:鲍鱼解冻后用牙刷刷干净表面,然后用盐清洗几遍,蒜末和黄油准备好 【每日新品】红烧鲍鱼的做法步骤:2 2花菜洗净掰成小块 【每日新品】红烧鲍鱼的做法步骤:3 3热油锅,把鲍鱼放进去煎(先大火煎一分钟,然后改中火煎3分钟左右) 【每日新品】红烧鲍鱼的做法步骤:4 4翻面煎(同步骤3一样) 【每日新品】红烧鲍鱼的做法步骤:5 5煎到两面金黄的时候,放黄油和蒜末进去,继续煎一分钟 【每日新品】红烧鲍鱼的做法步骤:6 6把花菜放进去翻炒 【每日新品】红烧鲍鱼的做法步骤:7 7倒入两勺蚝油和酱油, 【每日新品】红烧鲍鱼的做法步骤:8 8倒半碗清水焖煮一下 【每日新品】红烧鲍鱼的做法步骤:9 9最后收汁出锅装盘 来自 美食天下 寒飘 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜家常菜