蚝烙的做法_蚝烙怎么做_不做妖精好多年的菜谱

蚝烙的做法

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“《本草纲目》记载:牡蛎肉\"多食之,能细活皮肤,补肾壮阳,并能治虚,解丹毒\"。中医认为牡蛎的肉具有很好的食疗价值,是一味非常好的滋阴、补血,而且还能激发情欲的食物,特别适用于虚劳、虚损的病患和那些阴虚、血亏、气血不足的人。”

食材明细

主料

牡蛎肉 适量 扇贝丁 适量(可有可无) 鸭蛋 适量(没鸭蛋,鸡蛋代替) 地瓜粉 适量

辅料

葱末 适量 胡椒粉 适量 食盐 适量 姜末 适量

咸鲜口味煎工艺十分钟耗时普通难度 蚝烙的做法步骤 蚝烙的做法步骤:1 1牡蛎肉和扇贝丁洗净,葱姜剁末 蚝烙的做法步骤:2 2放适量食盐,胡椒粉,地瓜粉,鸡蛋一个,搅拌均匀,静置醒一会 蚝烙的做法步骤:3 3锅里抹油,倒入调好的糊,小火煎 蚝烙的做法步骤:4 4一面金黄的时候,反面,这一年也煎熟了,可以再打上一个鸡蛋,鸡蛋煎熟即可 蚝烙的做法步骤:5 5厨房昏暗的灯光下,成品实在不美 蚝烙的做法步骤:6 6用以前做的成品图 小窍门 用来做早餐,很是营养美味呢。 来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:小吃闽菜早餐