粉蒸蛤蜊的做法_粉蒸蛤蜊怎么做_喵喵女的菜谱
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“最近爱上蒸的东西了,有好吃又不上火!”
食材明细
微辣口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度 粉蒸蛤蜊的做法步骤 1早上从市场上买来蛤蜊用盐水养几个钟。下午洗干净了之后用开水烫开,方便取肉! 2米粉用开水泡软!同时,开始取蛤蜊肉! 3同时,准备好食用油,酱油,耗油,盐,生粉等配料! 4将取出的蛤蜊肉用酱油,生粉,耗油腌制几分钟! 5青椒去籽,切碎,蒜头剁成蒜茸! 6泡开泡软的粉丝沥干待用。 7将蛤蜊摆放在沥干的粉丝上,再把蒜茸和青椒均匀撒上!同时,把腌制蛤蜊的酱料加点清水,稀释酱油的颜色,再加点盐,调整下味道淋在上面!放进电饭煲蒸20~30分钟! 8出锅拌匀即可! 9色调干净 10味道鲜美!不得不说海鲜就是不一样! 来自 美食天下 喵喵女 的作品使用的厨具:电饭煲所属分类:热菜