青酱海鲜意面的做法_青酱海鲜意面怎么做_daogrs迪奥格斯的菜谱

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“食疗不代表只能一味追求药材入菜等传统搭配，但是作为现代吃货自然要学会更多新花样，适当添加时令之物同样能对身体起到调节作用。
例如西方传入的主食意面，搭配罗勒青酱自然是传统的好滋味。但也可以根据个人喜好做出相应的创新调整，试用菠菜来代替罗勒，口味更为清新不腻口，还能不知不觉中增强抵抗力。”

食材明细

微辣口味蒸工艺三刻钟耗时简单难度 青酱海鲜意面的做法步骤 1将蛤蜊冼净沥水备用。 2菠菜洗净后放进锅中焯水，捞起沥出多余水分。 3将菠菜放进料理机中，加入盐、蒜、橄榄油和柠檬汁搅打成细腻的酱料。 4锅中煮开水，加入1小勺油和盐，把意面煮8分钟。 5蛤蜊平铺碟中。 6把蛤蜊置入蒸烤箱中层。 7蒸烤箱的水箱加满水。 8选择蒸功能100℃，蒸制15分钟。 9将意面捞出沥水，装在盘上。 10蛤蜊蒸制完成后取出。 11把蛤蜊铺在意面上。 12加入菠菜酱。 13将菠菜酱和意面拌匀，再洒上黑胡椒粉即可。 小窍门 1.意面煮制时间仅供参考，可按个人喜好的软硬度来调节时间，亦可按照包装上的建议时间进行煮制。
2. 配方为一人分量，可按照所需进行调整用量多少。
3.想使意面摆盘整齐，可使用叉子卷起后垂直置入器皿上即可。 来自 美食天下 daogrs迪奥格斯 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：主食面条西餐午餐晚餐