爆炒墨鱼仔的做法_爆炒墨鱼仔怎么做_乐宝媽的菜谱
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“墨鱼不但味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等；、墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。”
食材明细
微辣口味爆工艺十分钟耗时普通难度 爆炒墨鱼仔的做法步骤 
11准备食材：去头内脏清洗干净的墨鱼仔、洋葱、青红椒。 
22煮锅水烧开将墨鱼仔倒入焯水10秒卷曲即可。 
33炒锅倒油依次下洋葱青红椒翻炒。 
44炒到断生倒入墨鱼仔加入辣椒酱翻炒，加少许白糖、生抽、少许鸡精、少许香醋翻炒均匀即可出锅。 
5成品 小窍门 欢迎各位美食评论家点评，喜欢的朋友也可以收藏哦 来自 美食天下 乐宝媽 的作品使用的厨具：煮锅、炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐