墨鱼爆炒咸菜的做法_墨鱼爆炒咸菜怎么做_婉雯妮子的菜谱

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食材明细

咸鲜口味炒工艺半小时耗时普通难度 墨鱼爆炒咸菜的做法步骤 1准备食材，咸菜洗净，墨鱼洗净 2墨鱼切长条状，放少许料酒，姜条腌制，咸菜切小块备用 3热锅冷油放入蒜末爆香，放入咸菜翻炒后装起备用 4热锅冷油放入生姜丝，炒出香味放入墨鱼块，撒入少许水，盐，快速翻炒。 5爆炒后放入蚝油，放入咸菜炒熟透即可 6成品装碟。 7成品装碟 小窍门 提前把墨鱼块洗净后切条料酒生姜腌制。 来自 美食天下 婉雯妮子 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜海鲜老人秋季食谱晚餐

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1张图片 食材明细 主料 墨鱼 450克 咸菜 180克 辅料 生姜 1块 蚝油 适量 盐 适量 花生油 适量 […]