蛋里藏娇的做法_蛋里藏娇怎么做_落雨无声的菜谱
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“普通的鸡蛋里,肚子里藏着各式各样的小丁,吃起来美味,外型又讨巧,你家宝贝也一定会爱吃的!”
食材明细
咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 蛋里藏娇的做法步骤 1准备材料 2先将鸡蛋煮熟捞出浸冷水 3剥壳 4将鸡蛋三七分 5七分处捞去蛋黄(蛋黄我做玛格丽特) 6将墨鱼、胡萝卜、香菇、金针菇、火腿、西红柿都切成丁 7起油锅下入所有材料丁炒熟 8调入适量盐、料酒、胡椒粉后起锅备用 9将捞空的蛋摆在盘中,边上用焯熟的西兰花做装饰 10将炒好和杂丁装入鸡蛋盅 11锅里放高汤、加少量生抽、鸡精和水淀粉烧开 12淋在鸡蛋盅上即可 来自 美食天下 落雨无声 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜常见菜式