鲜香磷虾豆腐汤的做法_鲜香磷虾豆腐汤怎么做_sourcehe的菜谱

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“喝汤，在广东来说是家常便饭。特别是冬天，进补从汤开始。可是平时的汤都是骨头、鸡汤、肉类居多，且要熬煮很长时间。这款磷虾豆腐汤，熬煮时间短，高蛋白，低热量，不需要调料，自然的鲜甜可口。”

食材明细

清淡口味煮工艺廿分钟耗时高级难度 鲜香磷虾豆腐汤的做法步骤 1准备好食材：豆腐、磷虾、香菜等； 2磷虾解冻，洗净；（这磷虾是南极磷虾，很干净，解冻之后冲洗一下即可） 3热锅，倒入适量的油，把磷虾放入锅中，加点生姜丝，煸炒出香味； 4清水煮沸，豆腐切小块，放入锅中； 5再次煮沸，放入刚刚炒好的磷虾； 6中小火炖5分钟，放盐拌均； 7出锅前加入香菜，即可。 小窍门 1.磷虾需要解冻，煸香，汤才鲜美哦；
2.豆腐切块的时候，拿在手上切即可；
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