香辣小河虾的做法_香辣小河虾怎么做_友家夜市的菜谱
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食材明细
微辣口味炸工艺廿分钟耗时普通难度 香辣小河虾的做法步骤 
1买回来的河虾，挑选出里面的杂质，用水洗干净，沥干水份。锅内放入500g油。油七成热时放入小河虾炸，炸到虾皮酥脆时捞起沥油。 
2炸过的成品 
3锅内留少许油，依次放入姜片，蒜片，辣椒，花椒，小火。使其慢慢炒香，炒出味道。放入炸好的小河虾迅速翻炒，放入盐，鸡精，白糖，花椒油。不停的翻炒，使虾入味，起锅。 来自 美食天下 友家夜市 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜