香酥虾排的做法_香酥虾排怎么做_salila82的菜谱

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“虾的做法有很多种，家中最常做的就是水煮大虾，不蘸任何调料直接吃。今天换一种做法，炸过的虾排外酥内软，很美味。油炸食品虽然好吃但还是要少吃，吃的时候搭配蔬菜不容易上火。”

食材明细

咸鲜口味炸工艺十分钟耗时普通难度 香酥虾排的做法步骤 1大虾清洗干净，去头，去壳，去虾线，壳留尾巴。放少许胡椒粉。 2放少许盐腌制10分钟。 3从中间纵向切开，不要切断，身体朝两边翻开。 4准备一个打散的鸡蛋，面包糠和淀粉。 5将虾沾一层淀粉。 6再沾一层鸡蛋液。 7最后沾一层面包糠。 8放入油锅中炸。 9炸到表面金黄色出锅。 10搭配苦菊和西红柿吃不容易上火。 来自 美食天下 salila82 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜老人西餐夏季食谱快餐午餐