韭菜炒小河虾的做法_韭菜炒小河虾怎么做_小艾厨娘的菜谱
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“这两者搭配营养丰富,口味鲜美,有抗衰老,补肾壮阳、补钙的功效。将这两者搭配味道非常的不错,即营养又下饭。”
食材明细
咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 韭菜炒小河虾的做法步骤 1将小河虾剪去尖嘴,用淡盐水浸泡10分钟,再反复冲洗干净滤干水份。 2韭菜清洗干净,切寸断备用。 3将生姜切末。 4炒锅中放油加热,小火爆香生姜末。 5下入小河虾小火煸至变红色,加入胡椒粉、酱油继续翻炒。 6最后下韭菜加盐快速翻炒即可。 小窍门 1、炒韭菜不宜时间过长,要大火快炒。
2、这道菜不用放葱,因为炒韭菜会和葱冲突。 来自 美食天下 小艾厨娘 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜老人春季食谱午餐工作餐壮腰健肾利尿御寒活血化瘀