冬瓜炒虾仁的做法_冬瓜炒虾仁怎么做_菜谱
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“我从来不知道草虾的虾仁这么白而有弹性，炒冬瓜吃简直一绝，回味良久啊！”
食材明细
咸鲜口味烧工艺十分钟耗时简单难度 冬瓜炒虾仁的做法步骤 
1草虾剥壳取虾仁。这个有点麻烦，应该冷冻一下方便取些。 
2用模具切了冬瓜。 
3锅里煮水，加适量料酒、姜片、盐。 
4虾仁下锅焯水。 
5水沸即可捞起。 
6热锅下油。 
7冬瓜下锅煎。 
8加适量盐。 
9依次加入料酒、鲜酱油、蒸鱼豉油，拌均匀。 
10倒入虾仁一起翻炒。 来自 美食天下 小菜一碟的家 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜冬季食谱
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